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Crevettes Provençales au Poivron et Tomate

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300g de queue de crevettes crues décortiquées surgelées
  • 2 poivrons
  • 1 oignon émincé
  • 1 boite de tomate pelées
  • 1/2 verre de vin blanc sec
  • coriandre (selon goût)
  • cumin en poudre (dose selon goût)
  • sel et poivre
  • 1 càc d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
Recette certifiée 100% sans IA
WW CREVETTES A LA PROVENCALE

POUR 2 PERSONNES
2.5 PTS PAR PERS

* 300 G DE QUEUE DE CREVETTES CRUES DECORTIQUEES SURGELEES
* 2 POIVRONS
* 1 OIGNON EMINCE
* 1 BOITE DE TOMATE PELEES
*1/2 VERRE DE VIN BLANC SEC
* CORIANDRE (seoln gout)
*CUMIN EN POUDRE (dose selon gout)
* SEL ET POIVRE
* 1 CC D'HUILE D'OLIVE
* 1 GOUSSE D'AIL

Epepiner les poivrons et les couper en cube. Faire revenir l'oignon et les poivrons dans une sauteuse avec l'huile, rajouter la boite de tomate, le vin blanc, le cumin, le coriandre haché, sel et poivre . Laisser mijoter 20 min à feu doux, mettre les crevettes décongelées, la gousse d'ail écrasée et laisser mijoter encore 5 à 8 min. Rectifier l'assaisonnement et servir avec du riz blanc à comptabiliser en +.

PERSO J ADORE CETTE RECETTE QUE JE FAISAIS DEJA AVANT WW
NOTE 10/10