Ingrédients
Équivalences
- 500 g de crevettes tigrées décortiquées surgelées
- 2cc d'huile
- 1 gousse d'ail
- 2 oignons
- 200g de champignons frais
- 1 boite de tomates en cubes aux légumes
- 3cc de concentré de tomates
- 9CS de crème à 5%
- persil
- sel/piment d'espelette
Crevettes à la tomate
recette pour 3 personnes 15PP - 5PP par personne
* 500 g de crevettes tigrées décortiquées surgelées 10PP
* 2cc d'huile 2PP
* 1 gousse d'ail 0PP
* 2 oignons 0PP
* 200g de champignons frais 0PP
* 1 boite de tomates en cubes aux légumes
* 3cc de concentré de tomates 0PP
* 9CS de crème à 5% 3pt
* persil 0PP
* sel/piment d'espelette 0PP
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir les oignons émincés et l'ail. Baisser le feu, ajouter dans la poêle la tomate en cubes, le concentré de tomate et laisser cuire une dizaine de minute. Ajouter ensuite la crème fraîche puis les crevettes et laisser cuire à feu doux une dizaine de minute. Bien mélanger. Saler, ajouter 2 pincées de piment d'espelette et parsemer de persil. Déguster sans attendre.
recette pour 3 personnes 15PP - 5PP par personne
* 500 g de crevettes tigrées décortiquées surgelées 10PP
* 2cc d'huile 2PP
* 1 gousse d'ail 0PP
* 2 oignons 0PP
* 200g de champignons frais 0PP
* 1 boite de tomates en cubes aux légumes
* 3cc de concentré de tomates 0PP
* 9CS de crème à 5% 3pt
* persil 0PP
* sel/piment d'espelette 0PP
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir les oignons émincés et l'ail. Baisser le feu, ajouter dans la poêle la tomate en cubes, le concentré de tomate et laisser cuire une dizaine de minute. Ajouter ensuite la crème fraîche puis les crevettes et laisser cuire à feu doux une dizaine de minute. Bien mélanger. Saler, ajouter 2 pincées de piment d'espelette et parsemer de persil. Déguster sans attendre.
Modifié (févr. 2011)