Ingrédients
Équivalences
- 100 g de queues de crevettes décortiquées surgelées 1,5pt (marque Pesc@nova)
- 1/2 cc d'huile
- 1 gousse d'ail
- 2 cc d'échalotes surgelées
- 1/2 cc de concentré de tomates
- 1 cs de cognac (vous pouvez utiliser du whisky également)
- 3 cs de crème à 12 %
- persil
- sel/poivre
Crevettes à l'armoricaine (au concentré de tomates)
recette pour 1 personne - 4,5 points
une délicieuse recette rapide et savoureuse ! mon chéri n'en voulait pas ... mais en sentant la bonne odeur dans la cuisine, il a vite regretté
Ingrédients:
* 100 g de queues de crevettes décortiquées surgelées 1,5pt (marque Pesc@nova)
* 1/2 cc d'huile 0,5pt
* 1 gousse d'ail 0pt
* 2 cc d'échalotes surgelées 0pt
* 1/2 cc de concentré de tomates 0pt
* 1 cs de cognac 0pt (vous pouvez utiliser du whisky également)
* 3 cs de crème à 12 % 2pt
* persil 0pt
* sel/poivre 0pt
Préparation:
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir les échalotes et l'ail. Ajouter les crevettes et les faire dorer sur les 2 faces à veuf vif. Déglacer le tout avec 1 cuillère à soupe de cognac. Baisser le feu, ajouter dans la poêle la 1/2 cc de concentré de tomate, la crème fraîche. Bien mélanger. Saler, poivrer et parsemer de persil. Déguster sans attendre.
vous pouvez manger ce plat avec des pâtes, à comptabiliser.
recette pour 1 personne - 4,5 points
une délicieuse recette rapide et savoureuse ! mon chéri n'en voulait pas ... mais en sentant la bonne odeur dans la cuisine, il a vite regretté
Ingrédients:
* 100 g de queues de crevettes décortiquées surgelées 1,5pt (marque Pesc@nova)
* 1/2 cc d'huile 0,5pt
* 1 gousse d'ail 0pt
* 2 cc d'échalotes surgelées 0pt
* 1/2 cc de concentré de tomates 0pt
* 1 cs de cognac 0pt (vous pouvez utiliser du whisky également)
* 3 cs de crème à 12 % 2pt
* persil 0pt
* sel/poivre 0pt
Préparation:
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir les échalotes et l'ail. Ajouter les crevettes et les faire dorer sur les 2 faces à veuf vif. Déglacer le tout avec 1 cuillère à soupe de cognac. Baisser le feu, ajouter dans la poêle la 1/2 cc de concentré de tomate, la crème fraîche. Bien mélanger. Saler, poivrer et parsemer de persil. Déguster sans attendre.
vous pouvez manger ce plat avec des pâtes, à comptabiliser. Modifié (janv. 2010)