Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon émincé
- 1 petite boîte de tomate concassée
- 480 g de crevette rose décortiquée
- 20 cl de jus d’orange sans sucre
- 1 CS rase de sucre roux
- 1 CS de maïzena
- 1 CS de vinaigre
- 1 CS de sauce soja
- 2 cc de ketchup
- 1 cc d’ail émincé
Crevettes sauce aigre douce
4 portions
3 P par personne
Préparation : 24 minutes
Cuisson : 14 minutes
1 oignon émincé
1 petite boîte de tomate concassée
480 g de crevette rose décortiquée
Sauce :
20 cl de jus d’orange sans sucre
1 CS rase de sucre roux
1 CS de maïzena
1 CS de vinaigre
1 CS de sauce soja
2 cc de ketchup
1 cc d’ail émincé
Préparation :
Préparer la sauce en mélangeant les différents ingrédients dans une jatte. Faire cuire au four à micro-ondes pendant 4 minutes en remuant régulièrement. La sauce doit épaissir. Réserver.
Mélanger l’oignon et les tomates égouttées. Les mettre dans une cocotte spéciale micro-ondes. Faire cuire 5 minutes.
Verser la sauce aigre-douce puis mes crevettes et mélanger délicatement.
Couvrir et faire cuire 5 minutes.
Accompagner de riz blanc (à comptabiliser).
4 portions
3 P par personne
Préparation : 24 minutes
Cuisson : 14 minutes
1 oignon émincé
1 petite boîte de tomate concassée
480 g de crevette rose décortiquée
Sauce :
20 cl de jus d’orange sans sucre
1 CS rase de sucre roux
1 CS de maïzena
1 CS de vinaigre
1 CS de sauce soja
2 cc de ketchup
1 cc d’ail émincé
Préparation :
Préparer la sauce en mélangeant les différents ingrédients dans une jatte. Faire cuire au four à micro-ondes pendant 4 minutes en remuant régulièrement. La sauce doit épaissir. Réserver.
Mélanger l’oignon et les tomates égouttées. Les mettre dans une cocotte spéciale micro-ondes. Faire cuire 5 minutes.
Verser la sauce aigre-douce puis mes crevettes et mélanger délicatement.
Couvrir et faire cuire 5 minutes.
Accompagner de riz blanc (à comptabiliser).
Modifié (juil. 2005)