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Crevettes sauce aigre douce

2 réponses · 4439 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 20 cl de jus d'orange non sucré
  • 1 CS de sucre roux
  • 1 CS de Maïzena
  • 1 CS de vinaigre
  • 1 CS de sauce soja
  • 2cc de ketchup
  • 1cc d'ail émincé
  • 1 oignon émincé
  • 1 petite boîte de tomates concassées égouttées
  • 480g de crevettes roses décortiquées
Recette certifiée 100% sans IA
Crevettes sauce aigre douce (MO)

Ingrédients et préparation:

Mélanger dans un plat pour micro-onde, 20 cl de jus d'orange non sucré, 1CS de sucre roux, 1 CS de Maïzena, 1 CS de vinaigre, 1 CS de sauce soja, 2cc de ketchup et 1cc d'ail émincé. Faire cuire 4mn au MO puissance 800. Remuer la sauce doit être épaissit. Mettre de côté. Dans un autre plat MO, mélanger 1 oignon émincé et 1 petite boîte de tomates concassées égouttées. Faire cuire 5mn au MO puissance 800. Verser la sauce aigre douce puis 480g de crevettes roses décortiquées et mélanger délicatement. Couvrir et faire cuire 5mn au MO puissance 800. Accompagner de riz blanc. Recette pour 4 personnes (3 points par personne)
Recette classique chez Wetwet, très facile, rapide et très bon. A faire avec des gambas pour un repas avec des invités.

(Photo de LaPtiteFée)

Crevettes aigre douce wwVoir l'album

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Modifié (avr. 2009)

2
Hello, Kikou, Bonjour

J'aime beaucoup cette recette, mais je trouve qu'elle est trop liquide. Alors je fais la même chose mais à la poêle, et je trouve que c'est mieux Cligne de l'oeil
3
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
ça y est ! j'ai enfin testé cette recette ... c'est un vrai régal Clin d'oeil
tout comme Rolca j'ai fait la recette à la poêle et la sauce était parfaite !

voici une petite photo pour la route
Crevettes aigre douce ww

j'ai compté 4,5 Propoints l'assiette avec les quantités suivantes pour 1 personne :
* 90 g de crevettes 2,5PP
* le jus d'1/4 d'orange 0PP
* 1 cc de sucre roux 1PP
* 1 cc de maizéna 0PP
* 1 cc de vinaigre de vin 0PP
* 1 cc de sauce soja 0PP
* un peu d'ail 0PP
* 1 cc de ketchup 0PP

j'ai accompagné le tout de 6 cs de riz pour 4,5PP

je mettrai sans hésiter un 10/10 ! à faire et à refaire Héhéhé