Crevettes sautées à la vanille

Crevettes sautées à la vanille
"Source: gabrielle"

pour 6 personnes
3pp/personne
2.5 fp

ingrédients
500g de crevettes crues,décortiquées surgelées.
1 gousse de vanille
6cc d'huile d'olive
sel,poivre

préparation
faire dégelée les crevettes et les mettre dans un saladier.
fendre le gousse de vanille dans le sens de la longueur,prélever les graines.
mettre la gousse de vanille et les graines dans le saladier avec les crevettes.
ajouter l'huile et mélanger.
couvrir et laisser reposer 1h.
dans une sauteuse anti-adhésive,faire cuire les crevettes marinées environ 3mn,en remuant réguliérement.
saler,poivrer
servir bien chaud.

note:20/20
j'ai servi sa en apéro