Ingrédients
Équivalences
- 300g de champ Paris émincés
- 1 gros oignon émincé finement
- 1 grosse CC maizena + un peu d'eau pour diluer et allonger la béchamel
- 2CS crème fraîche à 4%
- 30g gruyère normal
- 8 tranches de pain de mie
pr la recette, j'ai pris dans le forum et l'ai un peu beaucoup revisitée :
crok'champ's
pr 4pers/3pts/crok
300g de champ paris émincés=0
1 gros oignon émincé finement=0
1 grosse CC maizena + un peu d'eau pr diluer et allonger llégèrement la béchamel=0
2CS crème fraîche à 4%=0.5
30g gruyère normal (plus d'allégé dans le frigo)=3
8 tranches de pain de mie=8
suer champ +oignons ds l'eau ds champs
rissoler le melange et le mixer grossièrement=duxelle
préparer béchamel très épaisse, S/P, aj duxelle+gruyère râpé.
Verser sur 1 tartine et fermer avec l'autre
passer ds le moule à crok pr faire dorer.
m'a l'air pas mal, non?
prochaine fois je suis persuadée qu'on peuxt ne mettre qu'une seule tranche de pain et mettre sous le grildu coup ça baisse encore les points...à y réfléchir...
crok'champ's
pr 4pers/3pts/crok
300g de champ paris émincés=0
1 gros oignon émincé finement=0
1 grosse CC maizena + un peu d'eau pr diluer et allonger llégèrement la béchamel=0
2CS crème fraîche à 4%=0.5
30g gruyère normal (plus d'allégé dans le frigo)=3
8 tranches de pain de mie=8
suer champ +oignons ds l'eau ds champs
rissoler le melange et le mixer grossièrement=duxelle
préparer béchamel très épaisse, S/P, aj duxelle+gruyère râpé.
Verser sur 1 tartine et fermer avec l'autre
passer ds le moule à crok pr faire dorer.
m'a l'air pas mal, non?
prochaine fois je suis persuadée qu'on peuxt ne mettre qu'une seule tranche de pain et mettre sous le grildu coup ça baisse encore les points...à y réfléchir...
Modifié (mars 2008)