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Croustillant de Munster aux Choucroute et Colombo

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 feuille de brick
  • 300g de choucroute cuite
  • 30g de munster
  • 2 pincées de colombo
Recette certifiée 100% sans IA
CROUSTILLANT DE MUNSTER

pour 1 pers (3,5 pts / pers) / Prép 5 mn - Cuisson 20 mn
Préchauffer le four th 5
1 feuille de brick + 300 g de choucroute cuite + 30 g de munster + 2 pincées de colombo

Mettre la f. de brick sur une plaque de four recouverte d'une f. de cuisson
-Déposer au centre de celle-ci 2 cs de choucroute
-Ajouter le munster coupé en lamelles et saupoudrer de colombo
-Refermer la feuille en forme de pannequet. Cuire 20 mn en retournant les pannequets à mi-cuisson
-Pdt ce temps, réchauffer la choucroute restante
-Ds une assiette, verser la choucroute sur laquelle vous déposez le pannequet

Modifié (mars 2009)