Ingrédients
Équivalences
- 20 fraises
- 1 cuil. à soupe de crème fraîche à 8%
- 1 blanc d'oeuf
- 1/2 cuil ; à café de vanille en poudre
- 1/2 cuil. à café d'édulcorant de cuisson
- 3 cuil. à soupe de corn flakes
- 1 cuil. à soupe de müesli non sucré
- 1 cuil. à soupe de flocons d'avoine
Crumble aux fraises
Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min
20 fraises
1 cuil. à soupe de crème fraîche à 8%
1 blanc d'oeuf
1/2 cuil ; à café de vanille en poudre
1/2 cuil. à café d'édulcorant de cuisson
3 cuil. à soupe de corn flakes
1 cuil. à soupe de müesli non sucré
1 cuil. à soupe de flocons d'avoine
Préchauffer le four à 210°C. Couper les fraises en morceaux au dessus d'un plat allant au four.
Battre la crème fraîche et le blanc d'oeuf avec la vanille et l'édulcorant. Ajouter les pétales de maïs, le müesli puis les flocons d'avoine et mélanger. Verser la préparation sur les fruits en les couvrant au maximum. Gratiner au four pendant 10 minutes.
Recette pour 1 personne (3pts Wetwet)
Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min
20 fraises
1 cuil. à soupe de crème fraîche à 8%
1 blanc d'oeuf
1/2 cuil ; à café de vanille en poudre
1/2 cuil. à café d'édulcorant de cuisson
3 cuil. à soupe de corn flakes
1 cuil. à soupe de müesli non sucré
1 cuil. à soupe de flocons d'avoine
Préchauffer le four à 210°C. Couper les fraises en morceaux au dessus d'un plat allant au four.
Battre la crème fraîche et le blanc d'oeuf avec la vanille et l'édulcorant. Ajouter les pétales de maïs, le müesli puis les flocons d'avoine et mélanger. Verser la préparation sur les fruits en les couvrant au maximum. Gratiner au four pendant 10 minutes.
Recette pour 1 personne (3pts Wetwet)
Modifié (juil. 2007)