Ingrédients
Équivalences
- 1cc de Maïzena
- 1CS d'édulcorant
- 1 sachet de sucre vanillé
- 500 g de fraises
- le jus d'1/2 citron
- 40g de beurre allégé à 40%
- 1 pincée de sel
- 40 g de farine
- 2 càc de pignons concassés
- 15g de sucre
Crumble aux fraises
– Recette pour 4 personnes – 2,5 PP par personne[/b]
(recette de Cortaline convertie en pp)
Ingrédients:
1cc de Maïzena (0)
1CS d'édulcorant (0)
1 sachet de sucre vanillé (1)
500 g de fraises (0)
le jus d'1/2 citron (0)
40g de beurre allégé à 40% (4)
1 pincée de sel
40 g de farine (4)
2 càc de pignons concassés (2)
15g de sucre (1,5)
[b]Préparation:
Dans le fond d'un plat à gratin étaler 1cc de Maïzena, 1CS d'édulcorant en poudre et 1 sachet de sucre vanillé .
Nettoyer 500g de fraises et les verser dans le plat. Mélanger avec la préparation et asperger avec le jus d'1/2 citron.
Dans un bol mélanger (avec les doigts) le beurre allégé à 40%, 1 pincée de sel, la farine , les pignons concassés et le sucre jusqu'à l'obtention d'une préparation granuleuse. Effriter cette préparation sur les fruits. Enfourner et cuire 15mn au gril combi.
– Recette pour 4 personnes – 2,5 PP par personne[/b]
(recette de Cortaline convertie en pp)
Ingrédients:
1cc de Maïzena (0)
1CS d'édulcorant (0)
1 sachet de sucre vanillé (1)
500 g de fraises (0)
le jus d'1/2 citron (0)
40g de beurre allégé à 40% (4)
1 pincée de sel
40 g de farine (4)
2 càc de pignons concassés (2)
15g de sucre (1,5)
[b]Préparation:
Dans le fond d'un plat à gratin étaler 1cc de Maïzena, 1CS d'édulcorant en poudre et 1 sachet de sucre vanillé .
Nettoyer 500g de fraises et les verser dans le plat. Mélanger avec la préparation et asperger avec le jus d'1/2 citron.
Dans un bol mélanger (avec les doigts) le beurre allégé à 40%, 1 pincée de sel, la farine , les pignons concassés et le sucre jusqu'à l'obtention d'une préparation granuleuse. Effriter cette préparation sur les fruits. Enfourner et cuire 15mn au gril combi.