Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes reinettes
- 3 pommes granny smith
- 4 cs de farine
- 4 cc de beurre à 41 %
- 1/2 cc de cannelle
- 4 cs de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
Crumble aux pommes
pour 4 personnes : 3 pts
3 pommes reinettes
3 pommes granny smith
4 cs farine
4 cc beurre à 41 %
1/2 cc de cannelle
4 cs sucre en poudre
1 pincée de sel
préchauffer le four 180 °
éplucher les pommes et les couper en fines lamelles
les déposer dans un plat à four
dans un saladier mélanger la farine et la mg en frottant avec les paumes des mains
mélanger la cannelle avec le sucre et le sel
les ajouter à la préparation farine/mg et pétrir pour obtenir un mélange qui ressemble à du sable
verser sur les pommes et faire cuire 20 mn au four
éteindre le four et laisser le plat au chaud 5 mn
servir tiède
et voili!
pour 4 personnes : 3 pts
3 pommes reinettes
3 pommes granny smith
4 cs farine
4 cc beurre à 41 %
1/2 cc de cannelle
4 cs sucre en poudre
1 pincée de sel
préchauffer le four 180 °
éplucher les pommes et les couper en fines lamelles
les déposer dans un plat à four
dans un saladier mélanger la farine et la mg en frottant avec les paumes des mains
mélanger la cannelle avec le sucre et le sel
les ajouter à la préparation farine/mg et pétrir pour obtenir un mélange qui ressemble à du sable
verser sur les pommes et faire cuire 20 mn au four
éteindre le four et laisser le plat au chaud 5 mn
servir tiède
et voili!
Modifié (oct. 2007)