Ingrédients
Équivalences
- 400g de épinards surgelés décongelés
- 100g de chevre frais
- 2 oignons
- Pâte à crumble : 110g de farine, 90g de margarine à 35%, 1 c.à.c d’ail haché, 60g de cerneaux de noix hachés
crumble chevre epinards
6.5 points
4 personnes
Ingrédients :
400g epinards surgelés decongeles
100g chevre frais 5
2 oignons
Pâte à crumble :
110g de farine, 5.5
90g de margarine à 35% (planta f**), 9
1 c.à.c d’ail haché,
60g de cerneaux de noix hachés, 6
sel, poivre,
Préparation :
Faire revenir les oignons émincés avec les épinards décongelés.
metre dans un plat allant au four et parsemer de morceaux de chèvre
Préchauffer le four à 210°C.
Mélanger du bout des doigts tous les ingrédients de la pâte à crumble jusqu’à obtenir un sablé grossier.
Verser la préparation aux épinards dans un plat à gratin, et recouvrir de pâte à crumble. Enfourner 15 minutes. Servir aussitôt.
Note : Un délice
vraiment on a adoré ça hier soir
Le petit goût de noix se marie super bien au goût des épinards. Je dirais même qu'on peut l'accuenter un peu en substituant 1 cc de margarine à 1 cc d'huile de noix. J'essaierais une prochaine fois, même en mettant moins de margarine car j'ai du rajouter un peu de farine pour "sabler" le crumble.
Je pense aussi qu'on pourrait passer le plat un peu au four avec juste épinards et fromage, avant le crumble, pour faire fondre le chèvre, il n'a pas fondu dans ma recette. Ou alors le rajouter à la fin de la cuisson des épinards dans la sauteuse pour qu'il se répartisse bien partout
Un gros 10/10 malgré tout pour cette délicieuse recettes
6.5 points
4 personnes
Ingrédients :
400g epinards surgelés decongeles
100g chevre frais 5
2 oignons
Pâte à crumble :
110g de farine, 5.5
90g de margarine à 35% (planta f**), 9
1 c.à.c d’ail haché,
60g de cerneaux de noix hachés, 6
sel, poivre,
Préparation :
Faire revenir les oignons émincés avec les épinards décongelés.
metre dans un plat allant au four et parsemer de morceaux de chèvre
Préchauffer le four à 210°C.
Mélanger du bout des doigts tous les ingrédients de la pâte à crumble jusqu’à obtenir un sablé grossier.
Verser la préparation aux épinards dans un plat à gratin, et recouvrir de pâte à crumble. Enfourner 15 minutes. Servir aussitôt.
Note : Un délice
vraiment on a adoré ça hier soir Le petit goût de noix se marie super bien au goût des épinards. Je dirais même qu'on peut l'accuenter un peu en substituant 1 cc de margarine à 1 cc d'huile de noix. J'essaierais une prochaine fois, même en mettant moins de margarine car j'ai du rajouter un peu de farine pour "sabler" le crumble.
Je pense aussi qu'on pourrait passer le plat un peu au four avec juste épinards et fromage, avant le crumble, pour faire fondre le chèvre, il n'a pas fondu dans ma recette. Ou alors le rajouter à la fin de la cuisson des épinards dans la sauteuse pour qu'il se répartisse bien partout
Un gros 10/10 malgré tout pour cette délicieuse recettes