Ingrédients
Équivalences
- 300 g de courgettes
- 1/4 bouquet de menthe
- 80 gr de fromage frais de chèvre
- 1 c. à soupe de semoule fine
- Sel et poivre
- 40 gr de farine (complète)
- 25 gr de beurre
- 25 g de parmesan
- sel
Bonsoir les girls,
alors je viens de faire :
Crumble courgette, chèvre et menthe
TOTAL du plat = 14 pts
Ingrédients :
300 g de courgettes
1/4 bouquet de menthe
80 gr de fromage frais de chèvre
1 c. à soupe de semoule fine
Sel et poivre
Ingrédients pour les miettes :
40 gr de farine (complète)
25 gr de beurre
25 g de parmesan
sel
Préparation :
1.Lavez les courgettes et ôtez leurs extrémités. Râpez-les finement et pressez-les entre vos mains afin d’en extraire l’eau. Saupoudrez-les de semoule.
2.Hachez la menthe et coupez le fromage frais de chèvre en dés. Mélangez-les avec les courgettes et étalez la préparation dans un plat du four.
3.Préchauffez le four à 180 °C.
4.Pour confectionner les miettes, mélangez la farine, le sel, le beurre et le parmesan.Vous devez avoir quelque chose qui ressenble à du sable (en un peu plus gros
).
5.Pour terminer, répartissez les miettes sur la préparation à base de courgettes et passez le plat au four pendant 20 à 25 minutes.
Je teste ce soir, je vous mettrais mes impressions
alors je viens de faire :
Crumble courgette, chèvre et menthe
TOTAL du plat = 14 pts
Ingrédients :
300 g de courgettes
1/4 bouquet de menthe
80 gr de fromage frais de chèvre
1 c. à soupe de semoule fine
Sel et poivre
Ingrédients pour les miettes :
40 gr de farine (complète)
25 gr de beurre
25 g de parmesan
sel
Préparation :
1.Lavez les courgettes et ôtez leurs extrémités. Râpez-les finement et pressez-les entre vos mains afin d’en extraire l’eau. Saupoudrez-les de semoule.
2.Hachez la menthe et coupez le fromage frais de chèvre en dés. Mélangez-les avec les courgettes et étalez la préparation dans un plat du four.
3.Préchauffez le four à 180 °C.
4.Pour confectionner les miettes, mélangez la farine, le sel, le beurre et le parmesan.Vous devez avoir quelque chose qui ressenble à du sable (en un peu plus gros
).5.Pour terminer, répartissez les miettes sur la préparation à base de courgettes et passez le plat au four pendant 20 à 25 minutes.
Je teste ce soir, je vous mettrais mes impressions