Ingrédients
Équivalences
- 1 aubergine
- 2 courgettes
- 3 tomates
- 4 filets de poulet (100 g chacun)
- 100 g beurre (aïe) à remplacer par fromage blanc 4cs
- 75 g parmesan
- 25 g chapelure
- 1 cc huile d'olive
CRUMBLE DE POULET AU PARMESAN
(POUR 4 PERSONNES)
1 AUBERGINE
2 COURGETTES
3 TOMATES
BASILIC (jusque là tout va bien)
4 filets de poulet (100 g chacun)
100 g beurre (aïe) à remplacer par fromage blanc 4cs
75 g parmesan
25 g chapelure
1 cc huile d'olive
Faire une compote avec les légumes coupés en dés.
Faire revenir le poulet coupé en lanières avec l'huile.
Faire un mélange avec le parmesan, la chapelure, le beurre.
Mettre la compote de légume dans un plat mélangé avec le poulet.
Répartir dessus le mélange granuleux (chapelure, parmesan, beurre)
et faire dorer.
Alors les légumes = 0pts
400g de poulet = 8 pts
(100 g de beurre = je ne sais pas le nombre de point mais j'essaierai peut être de le remplacer par du fromage blanc)
4 CS de fromage blanc = 1.5 pts
75g de parmesan = 7,5 pts
25g de chapelure = 1 pts
1cc huile = 1 pts
total : 19/4 = 5 pts /personne
(POUR 4 PERSONNES)
1 AUBERGINE
2 COURGETTES
3 TOMATES
BASILIC (jusque là tout va bien)
4 filets de poulet (100 g chacun)
100 g beurre (aïe) à remplacer par fromage blanc 4cs
75 g parmesan
25 g chapelure
1 cc huile d'olive
Faire une compote avec les légumes coupés en dés.
Faire revenir le poulet coupé en lanières avec l'huile.
Faire un mélange avec le parmesan, la chapelure, le beurre.
Mettre la compote de légume dans un plat mélangé avec le poulet.
Répartir dessus le mélange granuleux (chapelure, parmesan, beurre)
et faire dorer.
Alors les légumes = 0pts
400g de poulet = 8 pts
(100 g de beurre = je ne sais pas le nombre de point mais j'essaierai peut être de le remplacer par du fromage blanc)
4 CS de fromage blanc = 1.5 pts
75g de parmesan = 7,5 pts
25g de chapelure = 1 pts
1cc huile = 1 pts
total : 19/4 = 5 pts /personne