Ingrédients
Équivalences
- 500 g de prunes
- 100 g de beurre mou
- 3 pommes
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 c.à s. de cassonade
- 3 c.à s. de pastis
Crumble de prunes à l'anis
500 g de prunes
100 g de beurre mou
3 pommes
150 g de farine
3 c.à s. de cassonade
150 g de sucre
3 c.à s. de pastis
Couper les prunes en deux et enlever les noyaux.
Peler les pommes, ôter le coeur et les couper en cubes. Verser les fruits dans un plat légèrement beurré.
Saupoudrer de cassonade et arroser de pastis.
Préparer le sablé en malaxant du bout des doigt le beurre, la farine et le sucre.
Répartir le sablé sur les fruits et les mettre à cuire 30 minutes à four chaud 180°C.
500 g de prunes
100 g de beurre mou
3 pommes
150 g de farine
3 c.à s. de cassonade
150 g de sucre
3 c.à s. de pastis
Couper les prunes en deux et enlever les noyaux.
Peler les pommes, ôter le coeur et les couper en cubes. Verser les fruits dans un plat légèrement beurré.
Saupoudrer de cassonade et arroser de pastis.
Préparer le sablé en malaxant du bout des doigt le beurre, la farine et le sucre.
Répartir le sablé sur les fruits et les mettre à cuire 30 minutes à four chaud 180°C.
Modifié (juil. 2005)