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Crumble de Tomate au Bacon Caramelisé

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boite 400g de tomates pelées
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 2 cc d'huile d'olive
  • 2 cracottes
  • 15g parmesan
  • 6 tranches de bacon
  • 1cs persil
  • 1 cs basilic
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
CRUMBLE DE TOMATES AU BACON
pour 2pers

3pts / pers

- 1 boite 400g de tomates pelées
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- 2 cc d'huile d'olive
- 2 cracottes
- 15g parmesan
- 6 tr de bacon
- 1cs persil
- 1 cs basilic
- sel et poivre

Préchauffer le four à 180°C
Faire revenir les gousses d'ail et l'oignon haché dans l'huile ; couvrir en remuant de temps en temps pendant 10min
Ecraser les cracottes et les mélanger avec le parmesan(ou gruyère), le persil ; le basilic et la fondue d'oignons et ail
Saler et poivrer
Dans un plat étaler les tomates et les tranches de bacon par dessus (coupées en lanières) et recouvrir avec la préparation d'oignons
Enfourner et cuire 30min