Ingrédients
Équivalences
- 30g de beurre allege
- 25g de cassonade
- 60g de farine
Crumble rapide
7.5 points en tout :
faire fondre 30g de beurre allege (3 points)
ajouter 25g de cassonade (1.5 points)
puis 60g de farine (3)
travailler tout du bout des doigts une demie-minute, former une boule, mettre au congelo.
Entre temps, couper des pommes ou des poires (les poires lachent bcp d'eau.... donc je prefere les pommes... ou alors un melange des deux...).
mettre dans des raviers individuels... Ca fait entre 3 a 6 raviers selon la grandeur.... Moi ca me va 6 petits raviers....
saupoudrer de cannelle...
emietter dessus ta boule de pate du congelo....
enfourner 20 minutes a 210 degres.
7.5 points en tout :
faire fondre 30g de beurre allege (3 points)
ajouter 25g de cassonade (1.5 points)
puis 60g de farine (3)
travailler tout du bout des doigts une demie-minute, former une boule, mettre au congelo.
Entre temps, couper des pommes ou des poires (les poires lachent bcp d'eau.... donc je prefere les pommes... ou alors un melange des deux...).
mettre dans des raviers individuels... Ca fait entre 3 a 6 raviers selon la grandeur.... Moi ca me va 6 petits raviers....
saupoudrer de cannelle...
emietter dessus ta boule de pate du congelo....
enfourner 20 minutes a 210 degres.
Modifié (mai 2007)