Ingrédients
Équivalences
- 2 cuisses de lapin
- 1 cs de miel
- 5 cl de jus de citron
- Sauce soja (autant que le miel)
- Un peu d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
- Quelques graines de sésame
Cuisses de lapin marinées au miel et au citron
mon menu d'hier soir pour 6pts par personne
faire tiédir 1 cs de miel,y ajouter 5cl de jus de citron et autant de sauce soja
verser sur 2 cuisses de lapin, laisser reposer au frigo 1/2 journée
dorer les cuisses de lapin dans un peu d'huile d'olive, mettre la marinade, sel poivre(moi j'ai oublié
) cuire a petit feu 20mn en retournant régulièrement
en fin de cuisson rajouter quelques graines de sésame doré (facultatif)
j'ai accompagné de patates vapeur (comprises dans les 6pts)
et j'ai bien aimé
mon menu d'hier soir pour 6pts par personne
faire tiédir 1 cs de miel,y ajouter 5cl de jus de citron et autant de sauce soja
verser sur 2 cuisses de lapin, laisser reposer au frigo 1/2 journée
dorer les cuisses de lapin dans un peu d'huile d'olive, mettre la marinade, sel poivre(moi j'ai oublié
) cuire a petit feu 20mn en retournant régulièrementen fin de cuisson rajouter quelques graines de sésame doré (facultatif)
j'ai accompagné de patates vapeur (comprises dans les 6pts)
et j'ai bien aimé
Modifié (oct. 2007)