Ingrédients
Équivalences
- 1 cs de miel
- 5cl de jus de citron
- autant de sauce soja
- 2 cuisses de lapin
- un peu d'huile d'olive
- sel poivre
- quelques graines de sésame
Cuisses de lapin marinées au miel et au citron
mon menu d'hier soir pour 6pts par personne
faire tiédir 1 cs de miel,y ajouter 5cl de jus de citron et autant de sauce soja
verser sur 2 cuisses de lapin, laisser reposer au frigo 1/2 journée
dorer les cuisses de lapin dans un peu d'huile d'olive, mettre la marinade, sel poivre(moi j'ai oublié ) cuire a petit feu 20mn en retournant régulièrement
en fin de cuisson rajouter quelques graines de sésame doré (facultatif)
j'ai accompagné de patates vapeur (comprises dans les 6pts)
mon menu d'hier soir pour 6pts par personne
faire tiédir 1 cs de miel,y ajouter 5cl de jus de citron et autant de sauce soja
verser sur 2 cuisses de lapin, laisser reposer au frigo 1/2 journée
dorer les cuisses de lapin dans un peu d'huile d'olive, mettre la marinade, sel poivre(moi j'ai oublié ) cuire a petit feu 20mn en retournant régulièrement
en fin de cuisson rajouter quelques graines de sésame doré (facultatif)
j'ai accompagné de patates vapeur (comprises dans les 6pts)
Modifié (janv. 2008)