Ingrédients
Équivalences
- 2 cuisses de poulet
- 200g de champignons de paris
- 1/2 oignon
- 3CS de crème
Cuisses de poulet façon campagnarde
8pp / personne
pour 2 personnes / 10 minutes préparation / 60 min temps de cuisson
Ingrédients
2 cuisses de poulet
200g de champignons de paris
1/2 oignon
3CS de crème
Sans ajout de graisse, dans une poêle genre tefal, faire dorer et suer les cuisses de poulet pendant environ 30 minutes, puis jeter l'excès de graisse rejetée par la viande .
Ajouter les champignons et l'oignon coupées en tranches, recouvrir, laissez cuire 15 min .
Ensuite ajoutez 2 CS de crème fraiche, saler et poivrer . Recouvrir et éteindre au bout de 5 minutes .
Disposer dans un grand plat.
8pp / personne
pour 2 personnes / 10 minutes préparation / 60 min temps de cuisson
Ingrédients
2 cuisses de poulet
200g de champignons de paris
1/2 oignon
3CS de crème
Sans ajout de graisse, dans une poêle genre tefal, faire dorer et suer les cuisses de poulet pendant environ 30 minutes, puis jeter l'excès de graisse rejetée par la viande .
Ajouter les champignons et l'oignon coupées en tranches, recouvrir, laissez cuire 15 min .
Ensuite ajoutez 2 CS de crème fraiche, saler et poivrer . Recouvrir et éteindre au bout de 5 minutes .
Disposer dans un grand plat.