Ingrédients
Équivalences
- 200g d'escalope de veau
- 1 pome
- 1 gros oignon
- 1cc de curry
- 75g de créme fraiche a 4%
- 10 sprays d'huile d'olive
- sel,poivre
Curry de veau aux pommes
Source:"lespetitsplaisirsdedoro"
5pp
Ingrédients:
pour 2 personnes
200g d'escalope de veau
1 pome
1 gros oignon
1cc de curry
75g de créme fraiche a 4%
10 sprays d'huile d'olive
sel,poivre.
Préparation:
couper le veau en morceaux.Faire revenir le veau dans l'huile.Saler,poivrer.
emincer l'oignon et le faire revenir dans la meme cocotte que le veau.
Remettre la viande dans la cocotte avec le curry.Ajouter la pomme coupée en dés.
Verser 10cl d'eau et la créme fraiche.Couvrir et laisser mijoter a feu doux en mélangeant de temps en temps 30mn.

Source:"lespetitsplaisirsdedoro"
5pp
Ingrédients:
pour 2 personnes
Préparation: