Ingrédients
Équivalences
- 230g de crevettes roses décortiquées
- 1 oignon
- 1 cc d'huile
- 1/2 brique (ou 10cl) de crème de coco light
- curry
- coriandre
Curry express de crevettes pour 2 personnes
5ppts par portion
environ 230g de crevettes roses décortiquées
1 oignon
1 cc d'huile
1/2 brique soit 10cl de crème de coco light (petite merveille que j'ai trouvé dans mon centre E. Lec****)
curry, coriandre
Couper l'oignon en dés, et le faire revenir tout doucement dans l'huile (j'avais utilisé de l'huile de sésame). Ajouter les crevettes pour les griller un peu, puis la crème de coco et enfin le curry et un peu de coriandre.
Accompagner de riz long grain ou de patate douce...
C'est un vrai régal, malheureusement mangé trop vite sans penser à faire des photos.
5ppts par portion
environ 230g de crevettes roses décortiquées
1 oignon
1 cc d'huile
1/2 brique soit 10cl de crème de coco light (petite merveille que j'ai trouvé dans mon centre E. Lec****)
curry, coriandre
Couper l'oignon en dés, et le faire revenir tout doucement dans l'huile (j'avais utilisé de l'huile de sésame). Ajouter les crevettes pour les griller un peu, puis la crème de coco et enfin le curry et un peu de coriandre.
Accompagner de riz long grain ou de patate douce...
C'est un vrai régal, malheureusement mangé trop vite sans penser à faire des photos.