Ingrédients
Équivalences
- 500g de purée de carottes
- 2 oeufs
- 3 CS fromage blanc à 0% de MG
- 4 CS bombées de farine
- 40g de raisins secs ou 8 abricots secs en petits morceaux
- 3Cl de rhum
- 1/2 sachet de levure
- 3 CC d'Hermestas
Je vous mets aussi cette recette inspirée du délicieux de carottes de Lilizen que j'ai adapté version light (fait et refait : je l'adore).
Délicarottes allégé
-pour 4 personnes : 3 pts / personne
-pour 6 personnes : 2 pts / personne
-Th6 20 minutes
Ingrédients:
- 500g de purée de carottes
- 2 oeufs 4 pts
- 3 CS fromage blanc à 0% de MG 1 pts
- 4 CS bombées de farine 4 pts
- 40g de raisins secs ou 8 abricots secs en petits morceaux 2 pts
- 3Cl de rhum 1 pt
- 1/2 sachet de levure
- 3 CC d'Hermestas
1/2 heure th6 dans un moule à manquer
La veille faire macérer les fruits secs dans le rhum rallongé d'un peu de jus d'orange.
Faire préchauffer le four.
Déposez la purée de carottes dans une jatte, incorporez les oeufs
un à un, ajouter le fromage blanc, incorporer les raisins, l'édulcorant et
le rhum, mélanger.
Lorsque l'appareil est bien mélangé ajoutez la farine par petites
quantités puis la levure.
Verser la pâte dans le moule, cuire environ 1/2h.
Délicarottes allégé
-pour 4 personnes : 3 pts / personne
-pour 6 personnes : 2 pts / personne
-Th6 20 minutes
Ingrédients:
- 500g de purée de carottes
- 2 oeufs 4 pts
- 3 CS fromage blanc à 0% de MG 1 pts
- 4 CS bombées de farine 4 pts
- 40g de raisins secs ou 8 abricots secs en petits morceaux 2 pts
- 3Cl de rhum 1 pt
- 1/2 sachet de levure
- 3 CC d'Hermestas
1/2 heure th6 dans un moule à manquer
La veille faire macérer les fruits secs dans le rhum rallongé d'un peu de jus d'orange.
Faire préchauffer le four.
Déposez la purée de carottes dans une jatte, incorporez les oeufs
un à un, ajouter le fromage blanc, incorporer les raisins, l'édulcorant et
le rhum, mélanger.
Lorsque l'appareil est bien mélangé ajoutez la farine par petites
quantités puis la levure.
Verser la pâte dans le moule, cuire environ 1/2h.