Ingrédients
Équivalences
- 3,5pt de boule de glace café
- 100gr de fromage blanc 0%
- 1 cs de café fort
- 1 blanc d'oeuf
- 2 cc d'edulcorant
- 1/4 de sachet de préparation pour fixer la chantilly
- 1 tite pincée de sel
délice de café à la chantilly
pour 1 pers
3,5pt
1 boule de glace café
100gr de fromage blanc 0%
1 cs de café fort
1 blanc d'oeuf
2 cc d'edulcorant
1/4 de sachet de preparation pour fixer la chantilly
1 tite pincée de sel
detendre la boule de glace avec 1 fourchette. melanger peu à peu le fromage blanc.dans 1 verre à pied, verser le kfé puis la crème glacée. reserver au frais.
monter le blanc d'oeuf en neige avec 1 pincée de sel. ajouter l'edulcorant et la preparation pour chantilly. continuer à fouetter jusqu'a l'obtention d'une consistance ferme. etaler la chantilly en dome sur la crème glacée au café. deguster sans attendre 
pour 1 pers
3,5pt
1 boule de glace café
100gr de fromage blanc 0%
1 cs de café fort
1 blanc d'oeuf
2 cc d'edulcorant
1/4 de sachet de preparation pour fixer la chantilly
1 tite pincée de sel
detendre la boule de glace avec 1 fourchette. melanger peu à peu le fromage blanc.dans 1 verre à pied, verser le kfé puis la crème glacée. reserver au frais. monter le blanc d'oeuf en neige avec 1 pincée de sel. ajouter l'edulcorant et la preparation pour chantilly. continuer à fouetter jusqu'a l'obtention d'une consistance ferme. etaler la chantilly en dome sur la crème glacée au café. deguster sans attendre