Ingrédients
Équivalences
- 2 blancs d'oeufs
- 80 g d'amandes hachées
- 80 g de noisettes hachées
- 60 g de sucre roux
DELICE DE L ECUREUIL
48 gâteaux : 05. pt par gâteau
2 blancs d'oeufs
80 g d'amandes hachées
80 g de noisettes hachées
60 g de sucre roux
Préchauffer le four Th.5 (180°C). Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Incorporer délicatement le mélange amandes,
noisettes et sucre. Dans la lèche-frite, disposer une feuille de cuisson et étaler le mélange. Cuire au four 15 minutes. Au
sortir du four, encore chaud, portionner en 48 gâteaux. Laisser refroidir.
48 gâteaux : 05. pt par gâteau
2 blancs d'oeufs
80 g d'amandes hachées
80 g de noisettes hachées
60 g de sucre roux
Préchauffer le four Th.5 (180°C). Battre les blancs d'oeufs en neige ferme. Incorporer délicatement le mélange amandes,
noisettes et sucre. Dans la lèche-frite, disposer une feuille de cuisson et étaler le mélange. Cuire au four 15 minutes. Au
sortir du four, encore chaud, portionner en 48 gâteaux. Laisser refroidir.