Ingrédients
Équivalences
- 10g de sucre en poudre
- 2cc d'eau
- 2 pommes
- 1 pincée de cannelle
- 10g de pépites de chocolat
Délice de pommes – Pour 2 personnes - 0,95 pt/pers.
- 10 g de sucre en poudre (0,75) - 2 cc d'eau - 2 pomme - 1 pincée de cannelle - 10 g de pépites de chocolat (1,2) ou des copeaux de chocolat.
Verser le sucre en poudre dans un ramequin avec 1 cc d'eau. Cuire 90 secondes puissance maximale au four à micro-ondes (attention à adapter en fonction de la puissance du vôtre).
Sortir du four et répartir sur les parois le caramel qui s'est formé. Rincer la pomme. La couper en deux sans l'éplucher et ôter les pépins et la queue.
La placer avec 1 cc d'eau, dans un plat allant au micro-ondes. Cuire 2min. Tasser les morceaux de pomme dans le ramequin. Ajouter une pincée de cannelle. Enfoncer les pépites de chocolat dans la pomme et cuire encore 1min.
Se déguste tiède ou froid.
Mon astuce : pour faire de jolis copeaux de chocolat, faites-les avec un économe, ils seront plus réguliers.
- 10 g de sucre en poudre (0,75) - 2 cc d'eau - 2 pomme - 1 pincée de cannelle - 10 g de pépites de chocolat (1,2) ou des copeaux de chocolat.
Verser le sucre en poudre dans un ramequin avec 1 cc d'eau. Cuire 90 secondes puissance maximale au four à micro-ondes (attention à adapter en fonction de la puissance du vôtre).
Sortir du four et répartir sur les parois le caramel qui s'est formé. Rincer la pomme. La couper en deux sans l'éplucher et ôter les pépins et la queue.
La placer avec 1 cc d'eau, dans un plat allant au micro-ondes. Cuire 2min. Tasser les morceaux de pomme dans le ramequin. Ajouter une pincée de cannelle. Enfoncer les pépites de chocolat dans la pomme et cuire encore 1min.
Se déguste tiède ou froid.
Mon astuce : pour faire de jolis copeaux de chocolat, faites-les avec un économe, ils seront plus réguliers.
balance... !
