Ingrédients
Équivalences
- 10g de sucre en poudre
- 2cc d'eau
- 1 pomme
- 1 pincée de cannelle
- 5g de pépites de chocolat
DELICE DE POMMES ½ P/Pers
Pour 1 personne
Prépa : 5 mn Cuisson : 4 ½ mn (au four à micro-ondes)
10 g de sucre en poudre
2 cc d'eau
1 pomme
1 pincée de cannelle
5 g de pépites de chocolat
Verser le sucre en poudre dans un ramequin avec 1 cuillère à café d'eau. Cuire 90 secondes puissance maximale au four à micro-ondes. Sortir du four et répartir sur les parois le caramel qui s'est formé. Rincer la pomme. La couper en deux sans l'éplucher et ôter les pépins et la queue. La placer avec 1 cuillère à café d'eau, dans un plat allant au micro-onde. Cuire 2 mn. Tasser les morceaux de pomme dans le ramequin. Ajouter une pincée de cannelle. Enfoncer les pépites de chocolat dans la pomme et cuire encore 1 minute. Se déguste tiède ou froid.
Modifié (août 2004)