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Dinde à l'ananas

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 escaloppes de dinde
  • 2 échalottes
  • 1cc huile
  • 8cc miel
  • un peu de gingembre
  • 1 boîte d'ananas au jus (sans sucre ajouté) de 450g environ
  • Champignons de paris en boîte
Recette certifiée 100% sans IA
ma recette de Dinde à l'ananas que j'ai préparé hier soir (en fait aiguillettes de canard à l'ananas pour la recette initiale) est composée de : (j'ai prévu pour 6 personnes, car cela me permet de congeler qq portions pour moi plus tard....)

DINDE A L'ANANAS / 6 personnes - 3 pt/pers

6 escaloppes de dinde -12-
2 échalottes (dans la recette initiale c'est de l'oignon)
1cc huile -1-
8cc miel -4-
un peu de gingembre
1 boîte d'ananas au jus (sans sucre ajouté) de 450g environ -0-
+ s'il on veut de champignons de paris en boîte. (que j'ai pas mis)

Faire revenir les échalottes dans l'huile, y ajouter les escaloppes coupées en morceaux, laisser dorer, y ajouter l'ananas avec le jus et le miel et le gingembre, laisser mijoter 15 à 20 mn.

Je ne compte pas l'ananas, car dans les points c'est zéro pour 3 tranches (100g) ananas en boîte sans sucre ajouté. du coup maintenant je sais combien vaut ma recette, donc 3 points Cligne de l'oeil