Ingrédients
Équivalences
- 1 cc huile neutre
- 1 poivron rouge ou jaune
- 1 boîte de brisures d'ananas égouttée (ou de la mangue en conserve coupée en lanière)
- 2 escalopes de dinde (ou poulet) coupées en morceaux ou lamelles
- Sauce soja
- 1/2 cc édulcorant liquide
Dinde à l'ananas (ou à la mangue)
2 personnes - 2.5 points
Dans un wok faire chauffer 1 cc huile neutre.
Y mettre un poivron rouge ou jaune (vert pas assez sucré) en dés.
Faire revenir un peu puis ajouter une boîte de brisures d'ananas égouttée (ou de la mangue en conserve coupée en lanière).
Ajouter dans le wok 2 escalopes de dinde (ou poulet) coupées en morceaux ou lamelles.
Quand la viande est bien saisie, ajouter de la sauce soja suivant votre goût. J'ai du mettre l'équivalent de 3 cs je pense. (ne saler pas il y'a du sel dans la sauce soja).
Ajouter un petit peu d'édulcorant liquide pour accentuer le goût sucré, 1/2 cc environ.
Continuer en mélangeant régulièrement jusqu'à complète cuisson de la viande.
Servir avec un riz parfumé.
2 personnes - 2.5 points
Dans un wok faire chauffer 1 cc huile neutre.
Y mettre un poivron rouge ou jaune (vert pas assez sucré) en dés.
Faire revenir un peu puis ajouter une boîte de brisures d'ananas égouttée (ou de la mangue en conserve coupée en lanière).
Ajouter dans le wok 2 escalopes de dinde (ou poulet) coupées en morceaux ou lamelles.
Quand la viande est bien saisie, ajouter de la sauce soja suivant votre goût. J'ai du mettre l'équivalent de 3 cs je pense. (ne saler pas il y'a du sel dans la sauce soja).
Ajouter un petit peu d'édulcorant liquide pour accentuer le goût sucré, 1/2 cc environ.
Continuer en mélangeant régulièrement jusqu'à complète cuisson de la viande.
Servir avec un riz parfumé.