Ingrédients
Équivalences
- 400g de dinde
- 8 CS de sauce de soja
- 1cc d'huile d'olive
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 petite courgettes
- 1 poivron rouge
- 300g d'ananas frais
- 1cc d'édulcorant liquide
- 250ml de sauce tomate
- 1CS de vinaigre balsamique
- 1cs de Maïzena
Dinde à l'ananas, sauce aigre-douce
Recette pour 4 personnes (4PP par personnes)
Couper en morceaux 400g de dinde du sot l'y laisse et laisser macérer 1h au frigo dans 8 CS de sauce de soja. Faire revenir la dinde dans une poêle munie d'une feuille de cuisson. Réserver. Faire revenir dans la poêle avec 1cc d'huile d'olive, 1 oignon émincé, 2 carottes en rondelles, 1 petite courgettes coupés en dès, 1 poivron rouge émincé. Ajouter la viande, 300g d'ananas frais puis la sauce aigre douce : mélanger 1cc d'édulcorant liquide, 250ml de sauce tomate, 1 CS de vinaigre balsamique, 1cs de Maïzena.
Recette pour 4 personnes (4PP par personnes)
Couper en morceaux 400g de dinde du sot l'y laisse et laisser macérer 1h au frigo dans 8 CS de sauce de soja. Faire revenir la dinde dans une poêle munie d'une feuille de cuisson. Réserver. Faire revenir dans la poêle avec 1cc d'huile d'olive, 1 oignon émincé, 2 carottes en rondelles, 1 petite courgettes coupés en dès, 1 poivron rouge émincé. Ajouter la viande, 300g d'ananas frais puis la sauce aigre douce : mélanger 1cc d'édulcorant liquide, 250ml de sauce tomate, 1 CS de vinaigre balsamique, 1cs de Maïzena.