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Dinde au curry riz aux épices

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de dinde
  • 3cc d'huile d'olive
  • ail
  • curry doux
  • 1 oignon
  • 300g de riz cru
  • 1/2 litre d'eau chaude
  • cube de bouillon de volaille
Recette certifiée 100% sans IA
Dinde au curry et riz (c'est trop bon! ! !)

je vous donne la recette (pour 5 personnes) 36 points soit 7,5 pts par personne

500 gr de dinde que je découpe en ti morceaux et je fais mariner environ 3 heures avant avec 3 cc d'huile d'olive, de l'ail et du curry doux (c'est important qu'il soit doux si vous n'aimez pas trop quand ça pique).

dans une cocotte, je fais revenir cette mixture avec un oignon. Quand c'est bien revenu j'ajoute 300 gr de riz cru et je fais blondir. Quand le riz est translucide, j'ajoute 1/2 litre d'eau chaude et un cube de bouillon de volaille.

Laissez cuire environ 20 à 30 minutes à feu très doux et mangez, c'est prêt! ! !