Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de dinde de 130g chacune cru
- 5 pommes
- 2 verres a digestif de Calvados
DINDE AUX POMMES
POUR 4 PERS/2 PTS PAR PERSONNE
* 4 ESCALOPES DE DINDE DE 130 G CRU
* 5 POMMES
* 2 VERRES A DIGESTIF DE CALVADOS
Découper les escalopes en morceaux, les mettre dans un fait-tout. Verser l'alcoll. Peler et emincer les pommes, les rajouter dans le fait-tout. Saler, poivrer. Couvrir la cocotte et laisser cuire à feux trés doux pendant une heure.
accompagner de 100 g de boulghour cuit nature à comptabiliser
POUR 4 PERS/2 PTS PAR PERSONNE
* 4 ESCALOPES DE DINDE DE 130 G CRU
* 5 POMMES
* 2 VERRES A DIGESTIF DE CALVADOS
Découper les escalopes en morceaux, les mettre dans un fait-tout. Verser l'alcoll. Peler et emincer les pommes, les rajouter dans le fait-tout. Saler, poivrer. Couvrir la cocotte et laisser cuire à feux trés doux pendant une heure.
accompagner de 100 g de boulghour cuit nature à comptabiliser