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Dinde au Vin Blanc avec Champignons et Tomates

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 480 gr de filet de dinde
  • 500 gr de champignon
  • 400gr de tomate pelee (une boite)
  • 1càs de concentré de tomate
  • 4 carottes
  • 500 ml d'eau avec un cube dégraissé
  • 120 ml de vin blanc sec
  • 1 cube de bouquet garnis
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • 1 càc d'huile d'olive
  • 4 càs de riz
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou

Je tiens à vous faire partager une recette avec vous c excellent.

Dinde Meringo

Pour 4 personnes (2.5 points /pers)

480 gr de filet de dinde
500 gr de champignon
400gr de tomate pelee (une boite)
1càs de concentré de tomate
4 carottes
500 ml d'eau avec un cube dégraissé
120 ml de vin blanc sec
1 cube de bouquet garnis
1 oignon
1 gousse d'ail écrasée
1 càc d'huile d'olive

Faire revenir l'oignon haché dans l'huile, ajouter les filets de dinde en dés,
lorsqu'ils sont doré ajouté les tomates pelée, concentrée, les carottes en rondelle, le bouillon, un cube de bouquet garnis, le vin blanc, l'ail
Laissé mijoter 15 min
Ensuite ajouter les champignons et laissé encore mijoter quelques minutes.
Accompagné de riz cuit (4 càs) + 2