Ingrédients
Équivalences
- 24 oreillons d’abricots 100 g 2PP
- 6 abricots secs 20 g 1 PP
- 12 biscuits à la cuillère 12 PP
- 250 g de yaourt brassé 2 PP
- 100 g de sucre en poudre 11 PP ou PP si remplacé par de l’édulcorant
- 1 CC d’extrait d’amande
Diplomates
Pour 6 personnes
24 oreillons d’abricots 100 g 2PP
6 abricots secs 20 g 1 PP
12 biscuits à la cuillère 12 PP
250 g de yaourt brassé 2 PP
100 g de sucre en poudre 11 PP ou PP si remplacé par de l’édulcorant
1 CC d’extrait d’amande
Mixer grossièrement les abricots avec 2 CS de leur jus
Couper les abricots secs en petits morceaux
Mettre les biscuits dans le bol d’un mixeur et les réduire en grosse poudre
Mélanger le yaourt avec le sucre en poudre et l’extrait d’amande
Répartir les biscuits émiettés dans le fond de six verres
Ajouter la purée d’abricots puis le yaourt
Parsemer de dés d’abricots secs et conserver au frais
Un petit dessert. Je n l'ai pas encore fait mais il m'inspire bien. Je n'ai pas fait le calcul, j'indique juste les PP par ingrédients.
Bisous à toutes et à chacune
Pour 6 personnes
24 oreillons d’abricots 100 g 2PP
6 abricots secs 20 g 1 PP
12 biscuits à la cuillère 12 PP
250 g de yaourt brassé 2 PP
100 g de sucre en poudre 11 PP ou PP si remplacé par de l’édulcorant
1 CC d’extrait d’amande
Mixer grossièrement les abricots avec 2 CS de leur jus
Couper les abricots secs en petits morceaux
Mettre les biscuits dans le bol d’un mixeur et les réduire en grosse poudre
Mélanger le yaourt avec le sucre en poudre et l’extrait d’amande
Répartir les biscuits émiettés dans le fond de six verres
Ajouter la purée d’abricots puis le yaourt
Parsemer de dés d’abricots secs et conserver au frais
Un petit dessert. Je n l'ai pas encore fait mais il m'inspire bien. Je n'ai pas fait le calcul, j'indique juste les PP par ingrédients.
Bisous à toutes et à chacune