Ingrédients
Équivalences
- 150g de farine
- 1 paquet de levure chimique
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10 cl de lait écrémé
- 4 cuillères à café de beurre 15% fondu
- 100g de fromage blanc 0%
ça y est , j'ai enfin trouvé les plaques à donuts dont je rêvais
.... mais je ne retrouve pas la recette de donuts à points - chocolat dont je me suis inspirée !
DONUTS
pour 12 donuts à 1,5 points chacun
150 g de farine (9) + 1 pqt de levure chimique + 4 CS de sucre (6) + 1 sachet de sucre vanillé (0,5) à mélanger dans un saladier ( + édulco de cuisson selon goût )
j'ajoute ensuite 10 cl de lait écrémé (0,5) et 4 cc = 20 g de beurre 15% fondu (1) et de l'arôme vanille ( facultatif) et 100 g de fromage blanc 0% (1) et je mélange vigoureusement au fouet
laisser reposer la pâte 1 à 2 heures ( facultatif ) et la verser dans deux plaques à donuts , cuisson four th 6 pdt 20 minutes environ
j'ai mis du glaçage chocolat et perles de couleurs sur les gâteaux des enfants ( un peu de sucre glace sur les miens )
les enfants ( et leur papa ) les ont dévorés , pas le temps de les prendre en photo !
variante lue dans une revue , à essayer bientôt :
une ( ou 2 ) pomme râpée au lieu du fromage blanc et édulco cuisson au lieu de sucre , du rhum en plus .pour parfumer les gâteaux ... le donut revient alors à 1 point pièce !
.... mais je ne retrouve pas la recette de donuts à points - chocolat dont je me suis inspirée !
pour 12 donuts à 1,5 points chacun
150 g de farine (9) + 1 pqt de levure chimique + 4 CS de sucre (6) + 1 sachet de sucre vanillé (0,5) à mélanger dans un saladier ( + édulco de cuisson selon goût )
j'ajoute ensuite 10 cl de lait écrémé (0,5) et 4 cc = 20 g de beurre 15% fondu (1) et de l'arôme vanille ( facultatif) et 100 g de fromage blanc 0% (1) et je mélange vigoureusement au fouet
laisser reposer la pâte 1 à 2 heures ( facultatif ) et la verser dans deux plaques à donuts , cuisson four th 6 pdt 20 minutes environ
j'ai mis du glaçage chocolat et perles de couleurs sur les gâteaux des enfants ( un peu de sucre glace sur les miens )
les enfants ( et leur papa ) les ont dévorés , pas le temps de les prendre en photo !
variante lue dans une revue , à essayer bientôt :
une ( ou 2 ) pomme râpée au lieu du fromage blanc et édulco cuisson au lieu de sucre , du rhum en plus .pour parfumer les gâteaux ... le donut revient alors à 1 point pièce !
Modifié (nov. 2007)