Ingrédients
Équivalences
- 2 tomates rondes
- 650 g de courgettes
- 2 CS de crème 15 %
- 1 CS de gruyère
- 2 CS de moutarde
- Sel et poivre
Duo de légumes
pour 2 personnes
2 tomates rondes
650 g courgettes
2 CS crème 15 % = 1 PP
1 CS de gruyère = 2 PP
2 CS de moutarde
sel, poivre
- Cuire les courgettes à l'eau en rondelle (avec ou sans la peau) puis les égoutter.
- Couper les tomates en rondelles
- Mettre dans un plat allant au four : une couche de courgettes puis une couche de tomates
- Mélanger la crème et la moutarde
- Mettre la crème mélangée par paquets au-dessus du gratin (bien répartir), puis le gruyère pour gratiner le tout
- Mettre au four pendant 45 mn environ à 180° (th6 je crois) et déguster! Surveiller la cuisson je pense avoir mis un peu moins longtemps, mais j'ai oublié de vérifier.
Variantes : on peut mettre de l'aubergine à la place des courgettes ou même mettre les trois et faire un trio de légumes.
Selon points disponibles on peut retirer un peu de crème ou en rajouter (mais attention à ne pas avoir trop de jus) de plus le gruyère peut être remplacé par de la chapelure (1 PP pour 12 g)
pour 2 personnes
2 tomates rondes
650 g courgettes
2 CS crème 15 % = 1 PP
1 CS de gruyère = 2 PP
2 CS de moutarde
sel, poivre
- Cuire les courgettes à l'eau en rondelle (avec ou sans la peau) puis les égoutter.
- Couper les tomates en rondelles
- Mettre dans un plat allant au four : une couche de courgettes puis une couche de tomates
- Mélanger la crème et la moutarde
- Mettre la crème mélangée par paquets au-dessus du gratin (bien répartir), puis le gruyère pour gratiner le tout
- Mettre au four pendant 45 mn environ à 180° (th6 je crois) et déguster! Surveiller la cuisson je pense avoir mis un peu moins longtemps, mais j'ai oublié de vérifier.
Variantes : on peut mettre de l'aubergine à la place des courgettes ou même mettre les trois et faire un trio de légumes.
Selon points disponibles on peut retirer un peu de crème ou en rajouter (mais attention à ne pas avoir trop de jus) de plus le gruyère peut être remplacé par de la chapelure (1 PP pour 12 g)