Ingrédients
Équivalences
- 200g de pdt cuites et écrasées en purée
- 40g de jambon italien (épais)
- 1 oeuf dur
- 1 cc de parmesan
- 1/2 cc d'huile d'olive
pour 1 personne : El Gato
200g de pdt cuites et écrasées en purée
40g de jambon italien (épais)
1 oeuf dur
1 cc de parmesan
1/2 cc d'huile d'olive
Mélanger le jambon et l'oeuf coupés en dés avec les pdt écrasées, le parmesan et l'huile, dorer le tout au four pendant 20 min à 180°C dans un plat à gratin.
Pour ma part, l'oeuf dur m'a semblé bizarre, donc j'ai mis un oeuf cru. J'ai utilisé du jambon braisé (2 tranches). J'ai mis au four à 180] pendant 15 min et sur grill 5 min. Je vous dit ça cet aprèm...
source :
recette extraite d'un livre WW de recettes