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Emincé de boeuf aux petits pois au paprika

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 240 g de boeuf maigre (fondu ou rumsteack)
  • 5 cl de vin
  • 2 cc de crème fraiche ou 2 cs de crème 0pts ou 0,5pts
  • 280 g de petits pois
  • 2 gousses d'ails
  • 2 échalotes
  • une petite boite de champignons
  • 1 cube de bouillon boeuf allégé
  • 1 cc de paprika
  • sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Emincé de boeuf aux petits pois

2pers 5 pts ou 5,5 pts
240 g de boeuf maigre (fondu ou rumsteack) 6pts
une petite boite de champignons (moi j'en ai pas mis j'aime pas)
5cl de vin Question pts
2cc de crème fraiche ou 2 cs de crème 0pts ou 0,5pts
280 g de petits pois 4pts
2 gousses d'ails
2 échalotes
1 cube de bouillon boeuf allégé
1cc de paprika
sel, poivre

couper le boeuf en morceau le faire revenir avec l'ails l'echalotes
retirer les morceaux de viandes
ajouter dans la poêle le paprika mouiller avec le vin blanc ,le cube de bouillon délayé dans un verre d'eau laisser cuire quelque minute à feu doux ajouter les champignons émincés la crème fraiche la viande et les petits pois égouttés
chauffer 5min et sevir chaud

c'est trés bon et copieux

gizmo