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EMINCE DE CHOU

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Ingrédients Équivalences
  • 400g de chou blanc
  • 4 tranches de jambon de volaille à 4%
  • 2cs de raisin secs
  • 3cs de fromage blanc à 0%
  • 1cs de mayonnaise
  • 1cc de curry en poudre
  • quelques pluches de persil(facultatif)
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
EMINCE DE CHOU

pour 4 personnes ( 2pts par personne)

400g de chou blanc
4 tranches de jambon de volaille à 4%
2cs de raisin secs
3cs de fromage blanc à 0%
1cs de mayonnaise
1cc de curry en poudre
quelques pluches de persil(facultatif)
sel et poivre

laver le chou avant de l'émincer en fines lanières

procéder de la même façon pour le jambon

placer le tout dans un plat
ajouter les raisins, le fromage blanc, la mayonnaise et le curry, assaisonner

décorer éventuellement avec le persil et servir bien frais