Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs de poulets
- 2 tomate
- 2 échalotte
- vin blanc
- 20 cl de crème 4%
- 20 brins de ciboulette
- sel
- poivre
- 2 CC beurre 41%
Je vous met la recette (trouvée sur le forum)
Emincé de poulet à la ciboulette
Pour 4 personnes – 4 points par personne
4 blancs de poulets
2 tomate
2 échalotte
vin blanc
20 cl de crème 4%
20 brins de ciboulette
sel, poivre
2 CC beurre 41%
1-Emincez le poulet et le faire revenir dans le beurre, assaisonnez. Réserver au chaud.
2-Découpez les tomates en petits cubes, hachez les échalottes, et les faire fondre dans une autre poële.
3-Ajoutez le verre de vin blanc et laissez diminuer un peu, ajoutez la crème et la ciboulette ciselée, assaisonnez.
4-Servir avec du riz blanc (a comptabiliser)
Note : Pour une fois je n'ai rien modifié à la recette de base, j'avais tout et bien c'est une réussite, c'est vraiment délicieux ! Je donne sans hésiter 10/10. A faire et à refaire !
Emincé de poulet à la ciboulette
Pour 4 personnes – 4 points par personne
4 blancs de poulets
2 tomate
2 échalotte
vin blanc
20 cl de crème 4%
20 brins de ciboulette
sel, poivre
2 CC beurre 41%
1-Emincez le poulet et le faire revenir dans le beurre, assaisonnez. Réserver au chaud.
2-Découpez les tomates en petits cubes, hachez les échalottes, et les faire fondre dans une autre poële.
3-Ajoutez le verre de vin blanc et laissez diminuer un peu, ajoutez la crème et la ciboulette ciselée, assaisonnez.
4-Servir avec du riz blanc (a comptabiliser)
Note : Pour une fois je n'ai rien modifié à la recette de base, j'avais tout et bien c'est une réussite, c'est vraiment délicieux ! Je donne sans hésiter 10/10. A faire et à refaire !