Ingrédients
Équivalences
- 2 escalopes de poulet (120g x2)
- 1 yaourt nature brassé %
- 1 gros oignon
- 2 pommes (Boskop)
- 2 CS de curry
- piment (facultatif)
J'ai fait cette recette sucré-salé de WW facile à faire.
Je me suis régalée . C'est une bonne façon de cuisiner le blanc de volaille, particulièrement fade .
J'ai supprimé la matière grasse , j'utilise toujours une poêle antiadhésive;
il suffit de la servir avec du riz ou de la polenta, et vous avez un plat complet .
Emincé de poulet au curry
pour 2 personnes
5 points/personne
2 escalopes de poulet (120g x2 )
1 yaourt nature brassé %
1 gros oignon
2 pommes (Boskop)
2 CS de curry
piment (facultatif)
Emincer les blancs de poulet, les oignons. Eplucher et couper en tranches les pommes.
Faire revenir les oignons dans une poêle antiadhésive , ajouter les blancs de poulet puis les pommes . Lorsque l’ensemble est doré, ajouter le curry mélangé au yaourt . Laisser mijoter à feu doux . Saler , poivrer et ajouter un peu de piment si vous aimez .
Servir aussitôt .
Bon appétit !

Je me suis régalée . C'est une bonne façon de cuisiner le blanc de volaille, particulièrement fade .
J'ai supprimé la matière grasse , j'utilise toujours une poêle antiadhésive;
il suffit de la servir avec du riz ou de la polenta, et vous avez un plat complet .
Emincé de poulet au curry
pour 2 personnes
5 points/personne
2 escalopes de poulet (120g x2 )
1 yaourt nature brassé %
1 gros oignon
2 pommes (Boskop)
2 CS de curry
piment (facultatif)
Faire revenir les oignons dans une poêle antiadhésive , ajouter les blancs de poulet puis les pommes . Lorsque l’ensemble est doré, ajouter le curry mélangé au yaourt . Laisser mijoter à feu doux . Saler , poivrer et ajouter un peu de piment si vous aimez .
Servir aussitôt .
Bon appétit !