Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de poulet (8 pts)
- 3 courgettes
- 12 pruneaux (2 pts)
- 1 sachet de préparation 'façon tajine' (Mag*i)
- 1 c à c d'huile d'olive (1 pt)
- sel et poivre
Bonjour
J'ai fait une recette des plus simples et des plus rapides,
pas de la grande cuisine (au contraire je n'avais pas le temps) et donc accessible à toutes !
EMINCES DE POULET FACON TAJINE
4 personnes - 2,5 pts/pers.
- 4 escalopes de poulet (8 pts)
- 3 courgettes
- 12 pruneaux (2 pts)
- 1 sachet de préparation "façon tajine" (Mag*i)
- 1 c à c d'huile d'olive (1 pt)
- sel et poivre
Couper les escalopes en lanières et les courgettes en gros dés.
Mettre chauffer l'huile dans une sauteuse et faire dorer les escalopes environ 2 mn en remuant et ajouter les courgettes. Mélanger et faites cuire à nouveau 3 mn sur feu vif. Verser le contenu du sachet de préparation, ajouter 300 ml d'eau, saler et poivrer, couvrir et laisser cuire doucement pendant 15 mn environ.
Vous pouvez, si vous aimez, ajouter du raisin sec et servir le tout avec de la semoule de couscous (à comptabiliser). Résultat 10/10 !
J'ai fait une recette des plus simples et des plus rapides,
pas de la grande cuisine (au contraire je n'avais pas le temps) et donc accessible à toutes !
EMINCES DE POULET FACON TAJINE
4 personnes - 2,5 pts/pers.
- 4 escalopes de poulet (8 pts)
- 3 courgettes
- 12 pruneaux (2 pts)
- 1 sachet de préparation "façon tajine" (Mag*i)
- 1 c à c d'huile d'olive (1 pt)
- sel et poivre
Couper les escalopes en lanières et les courgettes en gros dés.
Mettre chauffer l'huile dans une sauteuse et faire dorer les escalopes environ 2 mn en remuant et ajouter les courgettes. Mélanger et faites cuire à nouveau 3 mn sur feu vif. Verser le contenu du sachet de préparation, ajouter 300 ml d'eau, saler et poivrer, couvrir et laisser cuire doucement pendant 15 mn environ.
Vous pouvez, si vous aimez, ajouter du raisin sec et servir le tout avec de la semoule de couscous (à comptabiliser). Résultat 10/10 !