Ingrédients
Équivalences
- 6 endives
- 2 cc de margarine à 60%
- 1 cc de sucre en poudre
- 10 cs de crème à 4%
- 1/2 jus de citron
- 1 cc de cerfeuil surgelé
- Sel et poivre
Endives
4 personnes, 1 point par personne
6 endives
2 cc margarine à 60%
1 cc sucre en poudre
10 cs de crème à 4%
1/2 jus de citron
1 cc de cerfeuil surgelé (j'en ai jamais)
sel, poivre
1/ Tailler la base des endives, les couper en lanières de 1 cm de largeur.
2/ Dans une sauteuse antiadhésive, faire chauffer la margarine, y faire revenir les endives à feu doux tout en remuant. Les saupoudrer de sucre et les faire caraméliser légèrement.
3/ Ajouter la crème, saler, poivrer et laisser cuire environ 12 minutes tout en remuant, jusqu'à ce que les endives soient fondues.
4/ Asperger du jus de citron et parsemer de cerfeuil. Servir chaud.
Mais finalement, c'est très bon sans le citron !
Bonne soirée à toutes
4 personnes, 1 point par personne
6 endives
2 cc margarine à 60%
1 cc sucre en poudre
10 cs de crème à 4%
1/2 jus de citron
1 cc de cerfeuil surgelé (j'en ai jamais)
sel, poivre
1/ Tailler la base des endives, les couper en lanières de 1 cm de largeur.
2/ Dans une sauteuse antiadhésive, faire chauffer la margarine, y faire revenir les endives à feu doux tout en remuant. Les saupoudrer de sucre et les faire caraméliser légèrement.
3/ Ajouter la crème, saler, poivrer et laisser cuire environ 12 minutes tout en remuant, jusqu'à ce que les endives soient fondues.
4/ Asperger du jus de citron et parsemer de cerfeuil. Servir chaud.
Mais finalement, c'est très bon sans le citron !
Bonne soirée à toutes