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Endives au bacon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 endive
  • 1/2 endive d'autre
  • 1 cc huile
  • 2 cc échalotes surgelées
  • 3 tranches de bacon (40g)
  • 1 cs crème à 15% MG
  • 2 cs vin blanc
Recette certifiée 100% sans IA
Endives au bacon

2.5 ProPoints la recette pour 1 personne
avec les ingrédients suivants

* 1 endive + la moitié d'1 autre 0PP
* 1 cc huile 1PP
* 2 cc d'échalotes surgelées 0PP
* 3 tranches de bacon (40g) 1PP
* 1 cs de crème à 15% MG 0.5PP
* 2 cs de vin blanc 0PP

Total de la recette : 2.5PP

Couper les endives en rondelles 1cm Faire revenir dans une poêle, les échalotes et les lardons. Ajouter les endives, poivre, et 1/2 verre de vin blanc, laisser cuire pendant 15mn couvert A la fin des 15mn, ajouter la crème fraîche et poursuivre la cuisson a découvert pour que le jus s évapore