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Endives au chèvre et au bacon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 petites endives
  • 1 oignon
  • 4 tranches de bacon
  • 30 gr de from de chèvre allegé en buchette
  • 1 cc de miel
Recette certifiée 100% sans IA
ENDIVES AU CHEVRE ET BACON

2,5 points par pers

3 petites endives
1 oignon
4 tranches de bacon
30 gr de from de chèvre allegé en buchette
1 cc de miel

Emincer endives et oignons, les faire revenir en sauteuse (avec le couvercle) sur une feuille de cuisson.
Quand les endives sont cutes (c'est assez rapide) ajouter le bacon en lamelles et retirer le couvercle. Sel + poivre.
5 minutes de plus en mélangeant les ingrédients.
Répartir dessus 1 cc de miel et le from de chèvre en petits morceaux. Remettre le couvercle 5 minutes (feu doux).
Mélanger et servir

Modifié (juin 2011)