Ingrédients
Équivalences
- 4 portions d'endive
- 1 tranche de jambon blanc
- 3 CS de sauce béchamel
- 1 CS de gruyère râpé
endives au jambon
4p/personnes
Parts : 1
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min
Niveau de difficulté : Moyen
Ingrédients
2 portion(s) Endive
1 tranche(s) Jambon blanc
3 CS Sauce béchamel
1 CS Gruyère, emmenthal râpé
Instructions
Mettre 2 endives braisées sur une feuille de cuisson (ou cuites à la vapeur) entourées chacune d'une demi-tranche de jambon. Recouvrir de 3 CS de sauce béchamel (maison ou industrielle) et saupoudrer avec 1 CS de gruyère râpé (15 g).
Faire gratiner 20 minutes à four chaud
4p/personnes
Parts : 1
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min
Niveau de difficulté : Moyen
Ingrédients
2 portion(s) Endive
1 tranche(s) Jambon blanc
3 CS Sauce béchamel
1 CS Gruyère, emmenthal râpé
Instructions
Mettre 2 endives braisées sur une feuille de cuisson (ou cuites à la vapeur) entourées chacune d'une demi-tranche de jambon. Recouvrir de 3 CS de sauce béchamel (maison ou industrielle) et saupoudrer avec 1 CS de gruyère râpé (15 g).
Faire gratiner 20 minutes à four chaud
Modifié (sept. 2009)