Ingrédients
Équivalences
- 2 endives
- 2 tranches de jambon de volaille (1,5)
- 30g de fromage de gruyère allégés
- 20cl de lait écrémé
- noix de muscade
- 1 c à soupe de maizena
- 1/2 bouillon cube
Endives au jambon WW (plat complet)
Prevoir ¾ endives pour les autres en général ils raffolent !
par personne – pensez à multiplier
- : 2 endives 2 tranches de jambon de volaille (1,5) , fromage de type gruyère allégés coupées avec un économe pour 30g ( 2) - ca me fais des lamelles pour l'endive et le dessus – 20cl de lait écrémé ( 1) - noix de muscade si on aime – 1 c à soupe de maizena (0,5) et un DEMI bouillon cube. (par personne = 5 points)
Surtout avoir un plat ou les endives rentrent JUSTE !
Prendre les endives CRUES, lavées et envidées d'un cône à la racine.
Enrouler des lamelles de gruyère et une tranche de jambon de dinde autour de chaque endive
les serrer dans le plat
Faire la béchamel en faisant bouillir le lait avec ½ bouillon cube, a coté diluer la maïzena dans un peu d'eau froide.
Recouvrir les endives de béchamel
RECOUVRIR LE PLAT D 'UN PAPIER D 'ALU BIEN SERRE autour du plat et cuire 1 heure TH7 ou 210 °
les endives ne sont jamais amères ainsi et cela évite qu'elles rendent de l'eau
C'est un classique WW depuis 1991 chez moi, l'hiver!
bizzronron de Miaou
Prevoir ¾ endives pour les autres en général ils raffolent !
par personne – pensez à multiplier
- : 2 endives 2 tranches de jambon de volaille (1,5) , fromage de type gruyère allégés coupées avec un économe pour 30g ( 2) - ca me fais des lamelles pour l'endive et le dessus – 20cl de lait écrémé ( 1) - noix de muscade si on aime – 1 c à soupe de maizena (0,5) et un DEMI bouillon cube. (par personne = 5 points)Surtout avoir un plat ou les endives rentrent JUSTE !
Prendre les endives CRUES, lavées et envidées d'un cône à la racine.
Enrouler des lamelles de gruyère et une tranche de jambon de dinde autour de chaque endive
les serrer dans le plat
Faire la béchamel en faisant bouillir le lait avec ½ bouillon cube, a coté diluer la maïzena dans un peu d'eau froide.
Recouvrir les endives de béchamel
RECOUVRIR LE PLAT D 'UN PAPIER D 'ALU BIEN SERRE autour du plat et cuire 1 heure TH7 ou 210 °
les endives ne sont jamais amères ainsi et cela évite qu'elles rendent de l'eau
C'est un classique WW depuis 1991 chez moi, l'hiver!
bizzronron de Miaou