Ingrédients
Équivalences
- 2 portions d'endives
- 1 tranche de jambon blanc
- 3 cuillères à soupe de sauce béchamel
- 1 cuillère à soupe de gruyère et emmental râpés (15g)
Endives au jambon
5PP
Parts : 1
Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 20 min
2 portion(s) Endive 1 tranche(s) Jambon blanc 3 CS Sauce béchamel 1 CS Gruyère, emmenthal râpé
Mettre 2 endives braisées sur une feuille de cuisson (ou cuites à la vapeur) entourées chacune d'une demi-tranche de jambon. Recouvrir de 3 CS de sauce béchamel (maison ou industrielle) et saupoudrer avec 1 CS de gruyère râpé (15 g).
Faire gratiner 20 minutes à four chaud
5PP
Parts : 1
Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 20 min
2 portion(s) Endive 1 tranche(s) Jambon blanc 3 CS Sauce béchamel 1 CS Gruyère, emmenthal râpé
Mettre 2 endives braisées sur une feuille de cuisson (ou cuites à la vapeur) entourées chacune d'une demi-tranche de jambon. Recouvrir de 3 CS de sauce béchamel (maison ou industrielle) et saupoudrer avec 1 CS de gruyère râpé (15 g).
Faire gratiner 20 minutes à four chaud
Modifié (mai 2010)