Ingrédients
Équivalences
- 2 portion(s) Endive
- 1 tranche(s) Jambon blanc
- 3 CS Sauce béchamel
- 1 CS Gruyère, emmenthal râpé
Endives au jambon 5PP
Parts : 1
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min
Niveau de difficulté : Moyen
Ingrédients
2 portion(s) Endive
1 tranche(s) Jambon blanc
3 CS Sauce béchamel
1 CS Gruyère, emmenthal râpé
Mettre 2 endives braisées sur une feuille de cuisson (ou cuites à la vapeur) entourées chacune d'une demi-tranche de jambon. Recouvrir de 3 CS de sauce béchamel (maison ou industrielle) et saupoudrer avec 1 CS de gruyère râpé (15 g).
Faire gratiner 20 minutes à four chaud.
Parts : 1
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min
Niveau de difficulté : Moyen
Ingrédients
2 portion(s) Endive
1 tranche(s) Jambon blanc
3 CS Sauce béchamel
1 CS Gruyère, emmenthal râpé
Mettre 2 endives braisées sur une feuille de cuisson (ou cuites à la vapeur) entourées chacune d'une demi-tranche de jambon. Recouvrir de 3 CS de sauce béchamel (maison ou industrielle) et saupoudrer avec 1 CS de gruyère râpé (15 g).
Faire gratiner 20 minutes à four chaud.
Modifié (janv. 2010)