Ingrédients
Équivalences
- 1Kg500 de endive
- 1kg de carotte
- 2 ou 3 oignon
- 15g/per de lardon fumé
- sel,poivre
Grace a vous j'ai perdu 4 Kg c'est super Tatabalai fait du bon boulot
voici une recette toute simple
Endive carotte et lardon Nbr pts 1/per
endive 1Kg500 0pt
carotte 1kg 0pt
oignon 2 ou 3 0 pt
lardon fumé 15g/per 1 pt
sel,poivre
Faire revenir les lardons avec les oignons ajouter les carottes couper en rondelles ou en cube et ajouter les endives prealablement nettoyer et couper en large morceaux saler poivrer.
Laisser mijoter a couvert jusqu'a la cuisson des carottes retirer le couvercle pour faire reduire l'eau rendus par les endives
perso j'adore [/quote]